Настоящий царский деликатес! Дикий осетр выловлен потомственными рыбаками в экологически чистом районе реки Лена по государственным квотам для коренного населения. К сожалению находится на грани исченовения и ее промысел практически повсеместно запрещен.  Это то немногое, что дошло нас еще со времен царских застолий практически в неизменном виде.

Осетрина филе натурального холодного копчения.  Без консервантов. Срок годности 14 дней. Не хвостовая часть, костей в этой рыбе нет, на шкуре. Состав: осетр, соль. Дым: смесь бука и вишни.  Лучший вкус - на 3-5 сутки после копчения.

Доставляется в специальной фирменной бумаге.

Если Вы хотите рыбу куда-то везти или знаете, что будете есть ее через несколько дней после заказа - поставьте галочку "упаковать в вакуум". Так она свободно сохранится до двадцати дней. Но вакуумная упаковка немного искажает вкус.

Осетр относится к хрящевым рыбам. У дикой особи мясо светлое, очень плотное по консистенции, сравнимое с бужениной.

Производство - Элис Марин, Россия, Санкт-Петербург.

По вопросам сотрудничества, закупок и оптовых продаж: alicemarine.ru

Написать отзыв

Внимание: HTML не поддерживается! Используйте обычный текст!
    Плохо           Хорошо
Captcha

Осетр филе-кусок холодного копчения

  • Код товара: осетр
  • Доступность: На складе
  • 1 650.00 р.


Оставить отзыв  ↓
 
1 отзывов
0 ответов
1 оценок
100% 1 положительных
5  
Полезность отзывов
1 голосов
100% 1 положительных
1